Så gör du en basketbolltårta

Många har hört av sig och vill veta hur min mamma gjorde basketbolltårtan till mina tjejers 15e födelsedagskalas.
Well. Först tar du en basketboll (såklart) och ritar av mönstrena på ett papper.

Därefter börjar du göra färgprover in order to att få fram den rätta orangea färgen.

Under tiden som du provar dig fram på färgen, så tar du och gör formen på själva bollen.




Ja, du har såklart redan gjort tårtbottnarna, chokladkrämen och allt det där. Och vet du inte hur man gör det, ja, då kan du lika bra sluta läsa här.

Nu tar du den färdiga bollen och lindar försiktigt in den så att den håller ihop sig.
Därefter, in med bollen i frysen en liten stund.

Under tiden kan man passa på att blanda till färgen med grädden.

När färgblandningen är klar så bara smetar man in tårtan med den, dekorerar med några svarta ”godis-snören” och vips så ser tårtbollen ut så här:

Fin va! Och god blev den!
Mamma gjorde även den här marängjordgubbstårtan, just in case..

Vaddå, hade ni väntat er recept???
Sorry… det kan jag inte hjälpa er med..
Mamma Toula, världens bästa mamma, som är ett proffs i köket, använder sällan recept, hon gör det mesta by heart.
Därför smakar allt hon gör sällan likadant, men det är ändå alltid gott!
Min mamma är bäst 🙂
..och nedan kan man se ett litet smakprov på vilka tårtor mamma gjort genom åren:


















De tre sista bilderna är från Elenas & Micaelas 3- 2- och 1årskalas – åååh vilka minnen jag fick precis (och ja, MiCaela stavas med C..)
Mina vackra tjejer… hur är det möjligt att ni redan är 15 år? Förstår inte att tiden gått så fort…
Gud, så sentimental jag är just nu…måste sluta gråta, ska iväg på möte snart…!

Ciao så länge då… *ler*

2 Responses to Så gör du en basketbolltårta

  • Lina says:

    Helt otroliga tartor.Basta inlaggen nar du visar tartorrna.Vem skulle bestalla fran kondis nar man far sadana fascinating tartor at barnen fran mormor?Kolla in din mammas gladje pa sista bilden?Den slar allt.Har bakar nastan ingen tartor ( konstigt nog eftersom dem ar mycket noga med matlagning) inte ens aldre damer.Sa nar jag bjuder pa tarta( vanliga da alltsa, ingen extra edition) sa blir dem sa forvanade och tacksamma.Hoppas hon ar pigg och glad alltid och fixar trevliga familjefodelsedagar upp till 100 ar!!!ohi paizoume.

    • Daniella Ibis eller Bella Kallaris - välj! :-) says:

      Hoppas jag med, na se kala:)

Translator